Einmal noch in grün
Einmal noch in grün, dann ist aber genug mit dem Scheiß. Also mit dem berichten drüber, gegessen wird weiter, wobei ab nächste Woche Urlaub ist, dann gibt’s all-u-can-eat und Salat wird da sicher nicht bei sein.
Feldsalat mit Paprikastreifen
Zugegebenermaßen gab es vorher was noch viel leckereres: Bei uns an der Mainzer Landstraße / Ecke Ludwigstraße in Frankfurt hat an der Ecke, in der vorher ein Zeitschriftenladen aufgemacht hat, ein kleiner Laden aufgemacht, der “Kleine Anna” heisst und neben Café und Espresso und Kuchen verschiedener Art vor allem belegte Brote anbietet. Klingt witzig, isses auch, aber kulinarisch witzig und sehr lecker dazu. Wir probierten da mal Grüner Spargel mit Pecorino auf dunklem Bauernbrot, das ganze noch kurz im Toaster angebräunt und den Käse zum Schmelzen gebracht.
Eine sehr nette Alternative, gerade für den klassischen Business-Mittagstisch. Die meisten gehen ja immer in ihrem Kiez zu Mittag essen und das wird dann für so manchen echt zum täglichen Trott – da wird Neues ja gern angenommen.
Aber ich eß ja Salat mittags.
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Einmal noch in grün, dann ist aber genug mit dem Scheiß. Also mit dem berichten drüber, gegessen wird weiter, wobei ab nächste Woche Urlaub ist, dann gibt's all-u-can-eat und Salat wird da sicher nicht bei sein.
Feldsalat mit Paprikastreifen
Zugegebenermaßen gab es vorher was noch viel leckereres: Bei uns an der Mainzer Landstraße / Ecke Ludwigstraße in Frankfurt hat an der Ecke, in der vorher ein Zeitschriftenladen aufgemacht hat, ein kleiner Laden aufgemacht, der "Kleine Anna" heisst und neben Café und Espresso und Kuchen verschiedener Art vor allem belegte Brote anbietet. Klingt witzig, isses auch, aber kulinarisch witzig und sehr lecker dazu. Wir probierten da mal Grüner Spargel mit Pecorino auf dunklem Bauernbrot, das ganze noch kurz im Toaster angebräunt und den Käse zum Schmelzen gebracht.
Eine sehr nette Alternative, gerade für den klassischen Business-Mittagstisch. Die meisten gehen ja immer in ihrem Kiez zu Mittag essen und das wird dann für so manchen echt zum täglichen Trott - da wird Neues ja gern angenommen.
Aber ich eß ja Salat mittags.
Kleingedrucktes:
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Ich glaub, das war's.
